La popotte de l'antiquaire
La popotte de l'antiquaire
J’ai eu la flemme de me faire un repas. Pas envie de cuisiner, pas envie de salir ma cuisine toute fraichement nettoyée et super bien rangée.
Je vais aller dire bonjour à Germain, il cuisine bien Germain et sait me faire une jolie assiette alors que j’arrive toujours à l’improviste. Pourtant, je sais que je lui pose problème et que rien à son menu n’est prévu pour moi. Mais, il relève superbement bien le défi. et avec un superbe sourire....
Germain est le patron d’un petit restaurant pittoresque, un restaurant volontairement décoré veille France et dans lequel tout est à vendre (meubles, linges, vaisselles) puisqu’il fait aussi office de brocante. Il y fait une cuisine traditionnelle avec les produits frais du jour, c’est toujours très bon
Ici pas de carte et un seul menu, des grandes tables d’hôtes où tu t’installes pour discuter avec des inconnus super sympas, ou 2 autres petites tables si tu préfères un tête à tête.
Donc, pas de carte, juste le plat du jour pour tout le monde. Autant dire que lorsque j’arrive, Germain a de quoi s’arracher les cheveux…….
Ce midi là, j’ai eu un gaspacho tomates excellent et très frais (dommage, j’avais tellement faim que j’en ai oublié la photo)
Puis, une jolie assiette pleine de légumes du jardin (ouf, là, j’ai pensé à la photo)
Un délicieux fondant au chocolat ( wahouuu, tellement délicieux que voilà ce qu’il reste après que je l’ai eu gouté, juste avant la photo)
Et le café.
On te pose 2 carafes sur la table et tu bois ce que tu veux…..bin quoi, je conduis pas, suis à vélo alors, je fais bien ce que je veux quand même….et puis, ça se voit pas sur la photo mais, elles sont toutes petites les carafes….hiiic !
Tiens, regarde à quoi ça ressemble cet endroit si convivial :
Popotte de l'antiquaire 5, rue des Anciens Combattants, 33710 Pugnac
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